ひゅる~、ひゅるる~

今日はなんだか風が強いな~、あったかいけど北風かしら~?
と、1人で冬の情緒にでもひたっている気分になっていた。

でも、家の中でも北風が吹く。
よくよく耳をすませると、それは私の鼻から聞こえる。
鼻づまりが原因で、息をすると変な音がしていただけだった。

あまりにおかしくて
「北風が吹いてるのよ、私にだけ」
と、店主にも聞かせてあげた。

12月は、ひとり北風とともに始まった。

12月も1が付く日のみ店休日です。よろしくお願いします。

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なぜクリスマスまでの限定ブレンドの名前が‘トナカイさん’になったかというと。
主役のサンタさんに対して、トナカイはサンタを支える脇役。
そして、主役のクリスマスケーキに対して、珈琲はケーキの味を引き立てる脇役だと思うんです。
とすると、トナカイさんにとても親近感が湧くじゃありませんか。
敬意を表してさん付けで。
この珈琲が、トナカイさんのように名脇役になりますように。
そんな思いを込めて。

クリスマスの名脇役 ‘トナカイさん’ 100g 600円

私は‘トナカイさん’だと知らずにこの珈琲を口にしたのですが、店主に感想を求められ、「ワインのような感覚だね~」と言いました。
その瞬間、店主、かなり笑顔(*^_^*)

店主はそういう味をねらって焙煎と配合をしたそうで、それが飲んだ人に伝わるものになっているということですね。自信作になりました。

12月25日(木)まで限定販売いたしますので、よろしくおねがいします。
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先日ご紹介した‘トナカイさん’。
ラベルのトナカイさんは、はんこでひとつひとつ押しています。
店主作、消しゴムはんこ。消しゴムをひたすら彫る。
微調整を加えながら、完成。
店主、こういう細かい作業が得意です。
赤鼻のトナカイさんを意識して、トだけ赤字の文字。
そんな感じでトナカイさんのラベルは完成しております。
知っておいて損はないかと思います。

ここ数日、寒さが厳しいですね。
この寒さで私の日常に変化が3つほど。

1、独り言が増えた
2、‘ゆたんぽ’という言葉をなぜか異常に連発する
3、一瞬、無断欠勤しようかと思う

寒い日をそのように過ごしておりますが、店主は元気です。
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久しぶりの店主のお言葉看板。
「クリスマスケーキたべたい!!あっ!珈琲付きで」

こんな言葉がかなり大きくお店に掲げてあるのですが、まるで珈琲はおまけでいいよ、みたいなお言葉。うちは珈琲まめ屋なんですけど・・・。
12月になったら急に、何かといろいろ振り返る。
振り返ってもあまり思い出せず、来年のことを考えてみる。
その結果、あまり深く考えないでおこう、という結論に至る。

私は目標をたてるのがどうも苦手だ。大抵、挫折するからだ。
そして、挫折をきっかけに目標がなんだったのか、忘れてしまう。
ひ、ひどい結末(笑)。
なので、もう目標なんてたてないことにした。
目の前にあることをひとつずつクリアしていけば、きっといいことがあるさ~。

皆さんは年末に何を考えますか?
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クリスマスまで少しずつ・・・と思っていたけど、
この‘気になる記’にも書こうと思って写真撮ってたけど・・・。

現物はもう存在しません、シュトーレン。
どこにいったんでしょう、シュトーレン。
クリスマスまで存在させるにはどうしたらいいんでしょう、シュトーレン。

答えは簡単、もうひとつ、用意しよう!
店主に相談しよう。

明日は空のパンさんのてごねパン、sora-chiba珈琲パン、珈琲バターパンが限定入荷します。

今年最後の入荷です。食べ収め、しておきたいところです。

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ある日のひるねこ食堂さん。ランチとパスタと珈琲とおやつ。私はこの日、パスタを頂いたのですが、こちらのパスタ、いろいろなお野菜をもりもりいただけるのでとってもお気に入りです。パスタを自分でつくるときは、私の場合、具がせいぜい2,3種類で栄養が偏りがちになってしまうんです。なので、こんな風に盛りだくさんで、そしてもちろん美味しい、というのは安心してどっぷり楽しめます。

そして、ひるねこ珈琲も改めてお店でいただくとおいしい~!店主が一生懸命用意した珈琲豆をこんなふうに美味しく淹れてくださっていると実感したとき、すごく幸せな気持ちになるんですよ。どうでしょ?伝わりますでしょうか?この幸福感。

‘気になる記’はだいたい、ゆるゆる、ぬるぬるとした感じですが、今日は一応テンションが高いので、そういうふうに読んでください。

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ここ数日、ご来店のお客様には‘トナカイさん’をご指名いただいております。ありがとうございます。味にしてもパッケージにしても、トナカイさんにはいろいろとウンチクがありますのでそのウンチクも含めて愛していただければ・・・と思います。25日まで、よろしくお願いします。

最近、左手の親指を軽くやけどしました。
自宅の洗面所にて、左目のコンタクトレンズを誤って水道管に流してしまいました。店にて、発送の梱包作業中、お笑い芸人なみに絵に描いたようなしりもちをつきました。

店主「そんな思い切ったしりもち、久しぶりにみた~(笑)」

こういうときは、前向きに生きていかなければならないのですが、今日はクリスマスケーキを食べようと思うので、たぶん立ち直れるかと思います。
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タレントの松居一代さんが発明したというマツイ棒をご存知でしょうか?割り箸に布を巻きつけゴムで止めただけのもので、わざわざ購入しなくても自分でも楽に作れる掃除道具なのです。が、もうずいぶん前に、スーパーでたたき売りされていたので興味本位にちょっと買ってみたことがあります。これがなんだか、たたき売りされていたとはいえ、わざわざ購入したものを汚すのかと思うとどうも気が引けて、まー、ここぞというときに使おうと思い、一応、いつでも使えるように瓶にさして、そのまま放置しておりました。

そうして、今日ふと、このマツイ棒に目をやると、柄の部分にカビがはえていました。

家の掃除の前に、掃除道具であるマツイ棒を掃除しなければならなくなりましたが、どうしたものでしょうか。
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エアパッキンを購入しました。珈琲豆を発送させていただく際、今まではなんとなくたまたま手元にあったものを使わせていただいていたのですが、それではちょっと間に合わなくなったので通販で注文しました。

大きい。
ちいさなまめ屋に、このエアパッキンはあまりにも大きすぎて笑いがでる。
ほぼ空気のはずなのに、この存在感にはちょっとたじろぐ。
悔しいので上に荷物を置いてみたり、ちょっとテーブル代わりにしてお昼ご飯をのせて食べてみたり。
エアパッキン本来の使い方以外の使い方をしなければ気が済まなかったわけですよ。
それでなんとか少し気が済みました。

この新入りのエアパッキン、お店のどこかになんとか保管しております。